Гостра піца
Знадобиться
тісто для піци - 370 гсирний соус - 150 г
кайенский перець - 5-8 г
чорний перець - 7 г
томати - 7 шт.
буженина - 250 г
сир «Пармезан» - 100 г
Як готувати
1. Розкачайте тісто в корж і викладіть на змащене маргарином деко.2. Нанесіть на нього сирний соус, викладіть тонко нарізаний перець, поперчіть, додайте томати та буженину. Зверху - натертий «Пармезан».
3. Запікайте піцу протягом півгодини на повільному вогні.
4. Коли гостра піца буде готова, її можна трохи скропити оливковою олією.
Дивіться також: Томатна піца, як зробити піцу.
