Піца «бьянка»
Знадобиться
тісто для піцигруша - 1 шт.
сир моцарелла - 100 г
сир пармезан - 150 г
оливкова олія - 2 ст. л.
Як готувати
1. Як спекти піцу «Б'янка»? Для цього візьміть готове тісто. Якщо ви хочете приготувати піцу «з нуля», подивіться процес приготування тіста в рецепті піци «Палермо».2. Розкачайте тісто тонким шаром, намажте оливковою олією.
3. Дрібними кубиками наріжте моцарелу і посипте тісто. Після цього викладіть тонко нарізану грушу і натертий пармезан. Все просто і швидко.
4. Після цього піцу «Б'янка» відправте в духовку. Покроковий рецепт допоміг вам спекти легендарне блюдо.
