Піца «палермо»
Знадобиться
борошно - 2 склянкикефір - 1 склянка
цукор - 1 ст. л.
сіль - 0,5 ч. л.
яйце - 1 шт.
печериці - 100 г
шинка - 100 г
кетчуп - 3 ст. л.
пармезан - 70 г
Як готувати
1. Приготуйте тісто для піци за дуже простим рецептом: Змішайте кефір, цукор, сіль, яйце, борошно і замісіть тісто.2. Відваріть і наріжте шампіньйони для піци «Палермо».
3. На розкатаний пласт тесту намажте кетчуп, викладіть нарізані шампіньйони і шинку. Посипте зверху тертим сиром - чим більше, тим смачніше.
4. Як зробити піцу хрусткою? Для цього піцу «Палермо» випікайте в заздалегідь розігрітій духовці.
Не менш шляхетним і цікавим смаком володіє піца «Пікантна».
