Піца з анчоусами
Знадобиться
тісто - 500 гтомати - 300 г
олія оливкова - 4 ст. л.
філе анчоусів - 6 шт.
сир - 80 г
сіль - 1 ч. л.
Як готувати
1. Якщо ви не знаєте рецептів домашньої піци, то ознайомтеся з цим. Готове тісто розкачати у вигляді овалу. Укладіть пласт в просту форму. На поверхню тіста нанесіть половину оливкової олії.2. Томати подрібніть таким чином, щоб їх маса стала схожою на пюре. У цю суміш додайте трохи солі. Викладіть пюре по поверхні піци.
3. Візьміть анчоуси. Розкладіть їх поверх томатного пюре. Заправте блюдо залишилися оливковою олією.
4. Піцу, приготовану з даного пошаговому опису, занурте в духовку. Після того як пройде 15 хвилин, дістаньте деко, посипте дрібно подрібненим сиром і знову відправте в духовку. Через 10 хвилин піца з анчоусами буде готова. Спробуйте також спекти піцу "Баварська", ознайомившись з її рецептом.
