Піца з пармезаном
Знадобиться
пармезан - 400 гзелень - 50 г
помідори - 100 г
борошно - 50-55 г
молоко - 60-65 г
сметана - 200 г
майонез - 2 ст. л.
яйця - 2 шт.
Як готувати
1. Спассеруйте борошно з молоком і яйцями, замісіть тісто, розгойдайте тонкі пласти.2. Потріть сир на тертці, наріжте зелень і помідори.
3. Коржі обмажте сметаною перемішаної з майонезом.
4. На пласт розкладіть все подрібнені інгредієнти.
5. Помістіть в духовку піцу, випікайте протягом 20 хв, при не високій температурі.
6. Піца з пармезаном готова.
Дивіться також: заливка для піци, як приготувати піцу.