Піца з пармезаном

Фото - Фото - Піца з пармезаном

Знадобиться

пармезан - 400 г

зелень - 50 г

помідори - 100 г

борошно - 50-55 г

молоко - 60-65 г

сметана - 200 г

майонез - 2 ст. л.

яйця - 2 шт.

Як готувати

1. Спассеруйте борошно з молоком і яйцями, замісіть тісто, розгойдайте тонкі пласти.

2. Потріть сир на тертці, наріжте зелень і помідори.

3. Коржі обмажте сметаною перемішаної з майонезом.

4. На пласт розкладіть все подрібнені інгредієнти.

5. Помістіть в духовку піцу, випікайте протягом 20 хв, при не високій температурі.

6. Піца з пармезаном готова.

Дивіться також: заливка для піци, як приготувати піцу.