"Швидка допомога"
Знадобиться
Ковбаса грам 400 або 2-3 сосискиКоротка вермішель
Сир грам 200
Соняшникова олія
Вода
Як готувати
Даний рецепт був виконаний на нашій кухні батьками в наше дитинство. Ця страва ситне, але в теж час швидкий час для приготування. Моя сім'я дуже любить "Швидку допомогу"Нарізати ковбасу чи сосиски брусочками. У цей час розігріти сковорідку і налити невелику кількість вершкового масла. Обсмажити ковбасу чи сосиски. На ковбасу чи сосиски висипати коротку вермішель, так щоб вермішель закривала сосиски. Потім залити окропом, перемішати, посолити і закрити кришкою. Зменшити вогонь на 3-4. Через 5-10 хвилин відкрити кришку посипати на макарони тертим сиром і ще раз закрити кришкою. Зняти з плити і дати постояти 5-10 хвилин. Приємного апетиту.
