Гречана каша з грибами та цибулею
Знадобиться
крупа гречана - 2 склянкигриби - 400 г
цибуля 2 головки
масло вершкове - 2-3 ст. л.
вода - 2/2 склянки
сіль - 1 ч. л.
Як готувати
1. Переберія крупу.2. Щоб гречана каша з грибами та цибулею добре просочилася усіма грибними ароматами, дрібно нарізані гриби залийте водою і доведіть до кипіння. Потім всипте туди крупу, посоліть.
3. Помішуючи зваріть кашу, а потім залиште в теплому місці на 1,5-2 години
4. Обсмажте в маслі дрібно нарізану цибулю і додайте його в блюдо. Гречана каша з грибами та цибулею готова.
Дивіться і інші рецепти:
Гречана каша-розмазня
