Незвичайні млинці

Фото - Фото - НЕЗВИЧНІ МЛИНЧИКИ

Знадобиться

1 стакан геркулесу, 1 яйце, 1 бульйонний кубик, цибулю або часник, перець і сіль за смаком

Як готувати

Бульйонний кубик розвести 1 склянкою окропу. Стакан геркулесу залити отриманим бульйоном. Дати час щоб геркулес розбух. У цей час обсмажити цибулю на рослинній олії. Додати його в набряклий геркулес. Замість цибулі можна видавити 1 часточку часнику. Посолити, поперчити. Добре розмішати, можна додати трохи соди. Додати яйце, ще раз перемішати. Розігріти сковорідку, налити трохи раст. масла. Столовою ложкою викладати тісто. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки. Подавати зі сметаною.