Овочеве рагу в мультиварці

Фото - Фото - Овочеве рагу в мультиварці

Знадобиться

картопля - 240 г

капуста білокачанна - 200 г

баклажани - 160 г

морква - 60 г

помідори - 60 г

цибуля ріпчаста - 40 г

масло вершкове - 20 г

часник - 5 г

вода - 80 мл

сіль, спеції - за смаком.

Як готувати

1. Почистіть і поріжте овочі: картоплю, капусту, баклажани помідори. Шматочки повинні бути однаковими, приблизно 2х2 см. Моркву потріть на крупній тертці. Лук поріжте дрібно. Часник подрібніть ножем.

2. У чашу мультиварки налийте воду, викладіть всі овочі, додайте олію, сіль, спеції, часник. Все перемішайте.

3. За цим простим рецептом страва буде готуватися 1:00 в режимі «суп / гасіння».

Овочеве рагу виходить таким же корисним, як овочі в мультиварці.