Скумбрія в мультиварці
Знадобиться
скумбрія свіжозаморожена - 1 шт.лимон - 1 шт.
цибулина - 1 шт.
сіль, перець, приправи за смаком
фольга.
Як готувати
1. Почистіть рибу - скумбрія в мультиварці готується без голови і шкіри. Наріжте лимон і цибулину тонкими кільцями.2. Посоліть рибу, поперчіть, наріжте на шматочки і перекладіть на фольгу. Між шматками риби укладаєте кружечки лимона і цибулі, і загорніть рибу у фольгу.
3. Готуйте рибу 25-30 хвилин в режимі «пароварка».
4. Сік від риби, цибулі та лимона після того, скумбрія в мультиварки буде готова, використовуйте як соус: риба буде не пересохлої, але дуже смачною. Рецепт з використанням фольги має ще один плюс - фольга захищає мультиварку від рибного запаху, змити який не просто.
Ви також можете подивитися рецепт «Сердечка в мультиварці».