Запечена риба в мікрохвильовці: рецепт
Знадобиться
Риба будь-яка (краще філе),лук,
майонез,
сир,
приправи за смаком
Як готувати
Я роблю це блюдо в мікрохвильовці. Пробувала різну рибку приготувати: з філе минтая (без шкіри) - дуже ніжно, червона риба (горбуша) - трохи сухувата і вимагає долее тривалого часу приготування. Блюдо добре і гарячим і холодним.
Цибулю порізати півкільцями, рибу на порційні шматочки. У деко викладати шарами: цибуля, риба (посолити), майонез, сир (потерти на тертці). Запікати в мікрохвильовці 5-7 хв при максимальній потужності або в духовці на середньому вогні 20 хв.