Риба в мікрохвильовці
Як готувати
Береться будь-яка риба. Бажано річкова (жирна), але можна і морську. У скляну каструльку по верствам:олія соняшникова 4 ч.л (якщо риба нежирна, то побільше)
цибулю кільцями - послати все дно (досить 2-х великих цибулин)
риба порізана на тонкі (1 см) шматочки
посипати за смаком перцем
морква терта - закрити рибу, але не більше
якщо залишилася риба - повторити останні три стадії
3 тонких кружечка лимона
сметана (я люблю майонез) банку на кг риби
сир тертий гострий.
Всю цю благодать під кришкою на 60% мікрохвиль на 12 хвилин
