Риба листкового овочами
Як готувати
(Беру заморожені які бувають в морозилці на даний момент).Риба краще благородна НЕ костиста. Розрізаю на невеликі порційні шматочки. Видаляю кістки (якщо потрібно швидко, то з кістками)
Відварюю капусту до майже готовності (торішня дуже жорстка)
і укладаю шарами: шар капусти, овочі обсмажені злегка (іноді й заморожені, тоді не заливаю соусом, тільки масло), шматочки риби, спеції (на любителя), трохи або будь-яким соусом або маслом (не багато, якщо риба жирна). І все в піч міну на 5-8 при max. потужності. На ненадовго залишаю в мікрохвильовці.
