Смузі з тропічних фруктів з ванільним морозивом
Знадобиться
На 2 порції:100 г ванільного морозива
1/3 ананаса
1/2 манго
150 мл соку з тропічних фруктів
1-2 ч л рідкого меду
Як готувати
1. Викладіть морозиво в вазочку і тримайте при кімнатній температурі, поки готуєте фрукти.2. Гострим ножем зрізати скоринку з ананаса. Кінчиком ножа вирізати коричневі очиці. Нарізати на четвертинки, зрізати серцевину. Зберегти два шматочки для прикраси, нарізати залишилася м'якоть і покласти в блендер або кухонний комбайн.
3. Порізати манго навпіл і вирізати кісточку. Вискобліть м'якоть з шкірки і нарізати. Додати в блендер манго. Додати сік. Збивати до утворення однорідної маси. Додати мед за смаком.
4. Розділити смузі по двох високих келихах і зверху викласти морозиво. Прикрасити шматочком ананаса і подавати відразу ж.
Дивіться також
Як чистити і різати манго (Майстер-клас)
Як чистити ананаси (Майстер-клас)
