Сніданок в стакані
Знадобиться
На 2 склянки:250 г щільного тофу
200 г полуниці
3 ст л насіння гарбуза або соняшникового насіння плюс для посипання
2-3 ст л рідкого меду
сік 2 великих апельсинів
сік 1 лимона
Як готувати
Це дуже корисна суміш, що надає з ранку сили та енергію. Тут все що вам потрібно, щоб прокинутися.1. Нарізати тофу, очистити від хвостиків і нашаткувати полуницю. Відкласти декілька шматочків для прикраси.
2. Покласти всі інгредієнти в блендер або кухонний комбайн і збивати до утворення однорідної суміші.
3. Перелити в келихи і посипати зверху насінням і шматочками полуниці.
Варіант
Можна використовувати майже будь-які фрукти крім полуниці. Дуже добре в коктейлях збиваються манго, банани, персики, сливи і малина, можна навіть використовувати суміш. Соковиті манго поєднуються найкраще з кислуватою малиною.
