Чай по-англійськи
Знадобиться
На кожну чашку:по 1 чайній ложці чаю + 1 чайна ложка на чайник,
окріп, молоко, цукор.
Як готувати
Залити чай окропом і витримати 5 хвилин, потім перелити настій в іншу посудину, який за ці 5 хвилин двічі сполоснути гарячою водою.У добре прогріті чашки налити молоко (по 1/4 їх об'єму) і додати чайний настій.
