Ірландський кави
Як готувати
Заварити справжній чорний кави. Нагріти високі келихи, плеснув в них трохи окропу - покладіть в кожен келих по ложці, щоб вони не тріснули.Вилити воду і влити гарячу каву. Додати 2 ст л цукру в кожен келих і розмішати, щоб він розчинився. Додати віскі і знову розмішати.
Тепер додайте вершки (Не збиті). Покладіть на келих десертну ложку або тримайте її рукою так, щоб вона не стосувалася кави. Починайте зверху вливати вершки на ложку, дозволяючи їм стікати в келих. Коли вершки почнуть стікати з ложки з обох сторін, ви додали досить вершків.
Дістати ложку і подавати.
Прекрасний напій для завершення обіду.
