Карибський молочний коктейль
Знадобиться
На 12 порцій:850 гр банка консервованої м'якоті манго
400 гр кокосового молока
250 мл (9 fl oz) молока
9 ст л темного рому
1.5 л (2 1/4 pt) імбирного пива
трохи меленої кориці для прикраси
Як готувати
Збити м'якоть манго з кокосовим молоком, молоком і ромом, потім охолоджувати, поки не знадобиться. Розлити по келихах, додати рівну кількість імбирного пива і подавати. Зверху посипати порошком кориці за бажанням.Варіанти
- Не вмикайте в коктейль ром і подавайте цей шикарний помаранчевий напій з кулькою морозива. Так його можна буде запропонувати дітям і тим, хто за кермом.
- Ви можете заморозити трохи кокосового молока в морозилці, вийде оригінальний лід для коктейлів. Налийте трохи молока в піднос для льоду, додайте кілька листочків свіжої м'яти і залиште в морозилці на ніч. Коли подаєте коктейль, покладіть по кілька таких кубиків в кожен коктейль і залийте коктейлем.
