Шампанське "ст Клемент"
Знадобиться
На 1 порцію:1 ст л лікеру Куантро (апельсинового лікеру)
1 ст л лікеру лимончелло (лимонного лікеру)
охолоджене шампанське або ігристе вино
2 см шматочок апельсинової цедри
Як готувати
1. Змішати Куантро з лимончелло в келиху для шампанського і долити шампанським.2. Підігріти шматочок апельсинової цедри на полум'я запальнички. Тримайте її так, щоб ефірне масло, що виділяється при спалюванні, падало в келих. воно додасть насичений напою апельсиновий смак. Під кінець обітріть ободок келиха залишилася цедрою і подавайте.
