Апельсиновий Белліні
Знадобиться
На 1 порцію:1 апельсин, порізаний на четвертинки
25 мл лимонного соку
1 ч л коричневого цукру
трохи апельсинового лікеру Куантро
2 частини (по 25 мл) темного рому
долити: шампанське
Як готувати
Що більше вишукано, ніж шампанське? Шампанське з ромом і Куантро.Видавити сік з трьох четвертинок апельсина у високий келих. Додати лимонний сік, цукор, лікер, ром і кубики льоду. Перемішати і долити шампанським. Прикрасити залишилася четвертинкою апельсина.