Коктейль "апельсиновий колір"
Знадобиться
На 1 порцію:4-6 кубиків льоду
2 частини джина
2 частини апельсинового соку
шматочок апельсина для прикраси
Як готувати
Трохи прикро дізнатися, що своє піднесене назву цей коктейль отримав завдяки свіжому апельсиновому соку, який додавали у ванни з джином в часи заборони сухих напоїв в Америці, щоб заглушити його неприємний запах. Це чудовий освіжаючий напій, якщо він зроблений з якісним джином, що не вимагає маскування.1. Наповнити шейкер льодом, влити джин і апельсиновий сік і струшувати до утворення піни.
2. Перелити в охолоджений келих і прикрасити шматочком апельсина.
ВАРІАЦІЇ
Гавайський апельсиновий колір : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Влити 2 частини джина, 1 частина тріпл сек, 2 частини апельсинового соку і 1 частина ананасового соку. Струшувати до утворення піни, потім перелити в охолоджений келих для вина.
Кентуккського апельсиновий колір : Покласти 4-6 подрібнених кубиків льоду в шейкер. Влити 2 частини бурбона, 1 частина апельсинового соку і 1/2 частини тріпл сек. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих і прикрасити шматочками апельсина.
Колір Магнолії покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Влити 2 частини джина, 1 частина лимонного соку і 1 частина вершків. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
Яблучний колір : Покласти 4-6 кубиків льоду в глечик для змішування напоїв. Влити 2 частини бренді, 1 1/2 частини яблучного соку і 1/2 ч л лимонного сока- перемішати. Наповнити льодом маленький келих тамблер наполовину і перелити сік. Прикрасити шматочком лимона.
Вишневий колір : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Хлюпнути трохи лікеру Курасао, гренадину і лимонного соку і влити 2 частини бренді і 2 частини вишневого бренді. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
