Коктейль "біла леді"
Знадобиться
На 1 порцію:4-6 кубиків льоду
2 частини джина
1 частина тріпл сек
1 частина лимонного соку
Як готувати
Простий, елегантний і набагато більш могутній коктейль, ніж могло б здатися за його зовнішнім виглядом. Цей коктейль можна подавати перед недільним обідом.1. У шейкер покласти кубики льоду. Влити джин, тріпл сек і лимонний сік. Струшувати до утворення піни.
2. Перелити в охолоджений високий келих.
ВАРІАЦІЇ
Коктейль "Зелена леді" : Покласти в шейкер 4-6 кубиків дробленого льоду. Хлюпнути лимонного соку і влити 2 частини джина і 1 частина зеленого лікеру Шартрез (Chartreuse). Струшувати до утворення піни, перелити в охолоджений коктейльний келих.
Коктейль "Креолская леді" : Покласти 4-6 кубиків льоду в глек. Додати 2 частини бурбона, 1 1/2 частини мадери і 1 ч л гренадину. Перемішати і перелити в охолоджений келих. Прикрасити коктейльної вишнею.
Коктейль "Прекрасна леді": Покласти 4-6 подрібнених кубиків льоду в шейкер. Влити 2 частини джина, 1 частина персикового бренді і 1 частина лимонного соку. Додати 1 ч л яєчного білка. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
Коктейль "Абрикосова леді": : Покласти в шейкер 4-6 кубиків льоду. Додати 1 1/2 частини білого рому, 1 частина абрикосового бренді, 1 ст л соку лайма, 1/2 ч л тріпл сек і додати 1 яєчний білок. Струшувати до утворення піни. Наповнити льодом наполовину маленький охолоджений тамблер. Перелити коктейль і прикрасити шматочком апельсина.
Коктейль "Синя леді": Покласти 4-6 подрібнених кубиків льоду в шейкер. Влити 2 1/2 частини блакитного Курасао, 1 частина білого лікеру крем де какао і 1 частина вершків. Струшувати до утворення піни, потім перелити в охолоджений келих.
Коктейль "Моя прекрасна леді": Покласти 4-6 подрібнених кубиків льоду в шейкер. Додати трохи полуничного лікеру, влити 2 частини джина, 1 частина апельсинового соку, 1 частина лимонного соку і додати 1 яєчний білок. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
Коктейль "Сумнівна леді": Покласти 4-6 подрібнених кубиків льоду в шейкер. Влити соку лайма і влити 3 частини текіли, 1 частина яблучного бренді і 1 частина журавлинного соку. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
