Коктейль "американська троянда"
Знадобиться
На 1 келих:4-6 кубиків дробленого льоду
1 1/2 частина бренді
1 ст л гренадину
1/2 ст л Перно (анісовий лікер)
1/2 свіжого персика, очищеного і размятого в пюре
ігристе вино
часточки свіжого персика для прикраси
Як готувати
Воістину красивий і коктейль, який приносить радість і натхнення!1. Покласти подрібнений лід в шейкер. Влити бренді, гренадин і перно, потім додати персик. Струшувати до утворення піни.
2. Перелити в охолоджений келих для вина і залити ігристим вином. Перемішати і прикрасити часточкою персика.
ВАРІАНТИ
Біла троянда : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Влити трохи лимонного соку, 3 частини джина, 1 частина лікеру Мараськіно і 1 частина апельсинового соку. Струшувати до утворення піни і перелити в охолоджений коктейльний келих.
Селянська троянда : Покласти 4-6 кубиків льоду в коктейльний шейкер. Додати 2 частини кальвадос або яблучного бренді, 1/2 частини соку лайма і 1 ч л гренадину. Струшувати до утворення піни і перелити в охолоджений коктейльний келих.
Англійська троянда : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Додати трохи лимонного соку і залити 2 частинами джина, 2 частинами сухого вермуту і 1 частиною абрикосового бренді. Струшувати до утворення піни, потім перелити в охолоджений келих.
Російська троянда : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Додати трохи апельсинового бальзаму і 3 частини горілки з полуничним ароматом, 1/2 частини сухого вермуту і 1/2 частини гренадину. Акуратно перемішати і перелити в охолоджений келих.
Бермудська троянда : Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Додати 2 частини джина, 2 ч л абрикосового бренді, 1 ст л соку лайма і 2 ч л гренадину. Струшувати до утворення піни. Наповнити келих льодом і перелити в нього коктейль, потім залити мінеральною водою і прикрасити шматочком лимона.
