"Варка яйця в свч"
Знадоби
Яйці - 1 штОцет - 0.5 ч. Л.
Вода (окріп)
Як готувати
У мисочку, відповідну для СВЧ, влити пів чайної ложки оцту. ВІН потрібен, щоб яйці НЕ пішло пластівцямі.Закіп'ятіті воду.
Налитими окріп до середини мисочки.
Акуратно Розбита яйці.
І поставити в НВЧ на повну Потужність.
Для яйця-пашот - на 40секунд, для яйця круто - на хвилини.
Дістаті, віловіті с помощью шумівкі.
Це - та водичка, яка залішається, як бачите - пластівці є, но смороду дрібні.
Вісь пашот
А вісь круто
Залежних від потужності СВЧ годину может варіюватіся.
Моя мікрохвільовка потужністю 850Вт.
Архів НАЙГОЛОВНІШЕ - НЕ перетріматі, тому яйці пріліпає до стінок мисочки, а кіпіння внизу (между яйцем и дном) идет в повній мірі и если перетріматі - яйці просто Виліт з мисочки. Висновок - краще недодержаті в мікрохвільовці, но на Трохи Залишити в місці з Гарячої водою, яйці поступово дійде до стану крутий крутизни
Загаль, все приходити з досвідом
До речі, зваріті можна відразу кілька яєць, но коли смороду Трохи прихопив, акуратно провести Вилочка между стінкамі мисочки и яйцями, щоб унікнуті Вибух!
Если збільшуваті Кількість яєць, слід збільшити і Час Приготування їх в мікрохвільовці.
І ще - година Приготування покладів НЕ Тільки от кількості, но и от Температура яйця.