Bistrie pirojki
Знадоби
Тісто:півлітра кефіру
100 гр дріжджів
півсклянкі цукру
півсклянкі подсолнечнгого масла без запаху
щіпка СОЛІ
Начинка:
будь-яка. Підходить и солодка начинка. Мені дуже подобається вишневе варення. Можна и м'ясну .... Теж Дуже смачно!
Місіть м'яке тісто и ставитися на 1 годину в холодильник.
Далі розгортаємо корж тіста, нетонких, заввишки десь около 1 см,
Склянка "віколупуємо" коржі и ліпімо варенички. Ставімие на сухе деко "хребтом" вгору. Зверху помазаті збити яйцем.
Печуться очень Швидкий.
З 1 порції тесту виходе десь 45 мігдалеподібніх піріжка.
