Blini ot jurgita (4x4)

на 0,5 л молока:

4 ст. ложки (з гіркою) борошна

4 ст. ложки Картопляну Крохмаль

4 яйця

сіль, цукор, ароматизатори - за смаком

2 ст. ложки раст.масла

Змішаті всі сухі компоненти, Додати яйця І, поступово вліваючі тепленьке молоко, змушують тісто. Останнім Додати масло, дати тісту "відпочіті" и можна смажіті.

Млинці Виходять очень Ніжними и смачно