Marinovannuj chesnok v smetane / c /

4 головки часника

120 г сметану

2 ст л меду

50 мл лимонного соку

1/2 ч л сіль

1/2 ч л чорний Мелень перець

. Облитий часник окропом про опустіті в холодну воду (так легше чістіті)

. Розібраті на зубки и очистити

. Змішаті сметану, мед, лимонний сік, сіль и перець

. Додати часник и поставити на вогонь, дати покіпіті 3 хвилини

. Викластись часник з маринадом в чисту банку и поставити в холодильник

P.S. Це дуже смачно особливо з м'ясом як гарнірі ... або соус (особливо Підходить тім, хто НЕ может їсти свіжий часник)

Я всегда додаю в маринад зелень за смаком .. оригано,. шавлія .. Кріп .. ітд ..

У холодильнику может зберігатіся кілька тіжнів