Marinovannuj chesnok v smetane / c /
Знадоби
Часник, маринування в меду и сметані4 головки часника
120 г сметану
2 ст л меду
50 мл лимонного соку
1/2 ч л сіль
1/2 ч л чорний Мелень перець
. Облитий часник окропом про опустіті в холодну воду (так легше чістіті)
. Розібраті на зубки и очистити
. Змішаті сметану, мед, лимонний сік, сіль и перець
. Додати часник и поставити на вогонь, дати покіпіті 3 хвилини
. Викластись часник з маринадом в чисту банку и поставити в холодильник
P.S. Це дуже смачно особливо з м'ясом як гарнірі ... або соус (особливо Підходить тім, хто НЕ может їсти свіжий часник)
Я всегда додаю в маринад зелень за смаком .. оригано,. шавлія .. Кріп .. ітд ..
У холодильнику может зберігатіся кілька тіжнів