Nestarejuschee testo
Як готувати
Нестаріючій ТЕСТО50гр. дріжджів (можна 2 чл сухих)
1 / 2чл СОЛІ
Дріжджі перетерті з сіллю, Додати
1 стакан молока (можна з холодильника)
2 Столові ложки цукру
200 гр м'якого маргарину (або розм'якшення звічайній, або типом "Рамі")
~ 3.5 склянки борошна
Тісто має буті не густо и Важка (краще потім перед оброблення пріпіліть борошно), швидко в процесі замісу почінає отлипать від рук. Покласти в каструльку і ... в холодільнічек. Через 4 години можна Пектен.