Pomodory marynovanye ot carina

5- 6 помідор, середньої велечіні

Маринад

50 мл олівкової Олії (Рослин)

2 ст ложки оцту

1/2 ст ложки меду

1 ч л сушеної м'яти або оригано

2- 3 зубки часника

1 маленький перець чилі

сіль, чорний перець

. Пріготуваті маринад

. Порізаті помідори кільцями

. Залиті маринадом

. Накритий и поставити в холодильник на годину

P.S. в помідори додаю цибулю .. іноді солодкий перець .. можна и огірки порізаті .. т. е. добавки до смаку

м'яту не кладу (не люблю) .. використову Кріп, петрушку .. часник ріжу великими часточка (зараз використову молодий часник Із стебел)

1/2 ч л меду ІМХО мало ... хоча напевно поклади від міцності оцту и смаку

1:00 для марінування ІМХО мало ... очень смачні

помідори получаеются на другий чи третій день .. но це ІМХО