Salads ot mamki

1. шпротному шуба: всі овосчі труться на крупній тертці, шпроти ріжуться ка 4 Частина І все розташовується в такій послідовності:

- картопля (вместо картоплі можна брокколі або кольорова, и есче чесночек, хто любити)

-морква тушкована

- цибуля смажена

-шпроти

яицо

- сир

Шарі тонкі, каждий куля промащується майонезом.

2.Ето ообічній буряковий салат, Тільки Останній куля посіпается блакитним сиром и подається порційно.

Салат: буряк натерту на дрібній тертці и відкінуті на сито на ніч, потім змішаті з майонезом, часником, Трохи цукру, сіль.

3. А ето наш улюблений з чорносливом и горіхамі:

Буряк підготуваті такоже, чорнослив або зваріті в червоному віні або замочіті в коньяку, волоські горіхи підсушіті.

-Буряк змішаті з майонезом, часник сіль,

- на неї чорнослив, дрібно нарізаті, можна Трохи майонезу,

- посіпать горіхамі и так неск шарів

дати настоятіся пару годин, прікрасіті чорносливом и горіхамі

есче один и все:

4. морквяний з сухариками з чорного хліба (порційно)

-сиру моркву натерту, змішаті з майонезом, часник

укласті в келих, а зверху куля сухариків з чорного хліба, нарізаті дрібнімі кубиками и обсмажені в Олії.