Шпроти під шубою

- картопля (замість картоплі можна брокколі або кольорову, і есче чесночек, хто любить)

-морква тушкована

- цибуля смажена

-шпроти

яицо

- сир

Шари тонкі, каждий шар промащується майонезом.

2.Ето ообичній буряковий салат, тільки останній шар посіпается блакитним сиром і подається порційно.

Салат: буряк натерти на дрібній тертці і відкинути на сито на ніч, потім змішати з майонезом, часником, трохи цукру, сіль.

3. А ето наш улюблений з чорносливом і горіхами:

Буряк підготувати також, чорнослив або зварити в червоному вині або замочити в коньяку, волоські горіхи підсушити.

-Буряк змішати з майонезом, часник сіль,

- на неї чорнослив, дрібно нарізати, можна трохи майонезу,

- посіпать горіхами і так неск шарів

дати настоятися пару годин, прикрасити чорносливом і горіхами

есче один і все:

4. морквяний з сухариками з чорного хліба (порційно)

-сиру моркву натерти, змішати з майонезом, часник

укласти в келих, а зверху шар сухариків з чорного хліба, нарізати дрібними кубиками і обсмажені в олії.