Shariki iz seledki
Як готувати
Кульки з оселедця.1 велика оселедець.
150 гр. сл. масла.
2 скібочкі білого хліба-чёрствового
1 Цибулини-середня
Трохи оцту, мінеральна вода
3 яйця, відвареніх круто
2-3 ложки майонезу
мелені грец. горіхи
Оселедець вімочіті в лімонної воде, пріготуваті Філе.
Цибулю дрібно нарізаті и залитих крутимо окропом.
Хліб пробрізгать Трохи оцтом и мінерально содового водою.
У блендері збити всі ЦІ продукти + вершкове масло.
Маса винна війта Пишний и зовсім однорідною.
Поставити в холодильник на 1 годину.
Яйця розім'яті Виделка и змішаті з майонезом.
Війняті оселедцева масу з холодільніка.Чайной ложкою на долонях викластись немнго, зверху яйця з майонезом и снова сів. массу.Скатать кульки и обваляті в Мелень горіхах.
Знову помістіті в холодільнік.Із через ті, что цибуля пройшов теплову обробка-запах цибулі відсутня и кульки могут зберігаті дольше.Т.е. можна делать Зарен.
