Tort "крем аля крем" ot soni-buhgalter

назва "крем аля крем"

тісто:

1 пачка шоколадного розчінної пудингу (дла ізраілтан инстант"осемь"

6 яєць (відокреміть Білки и жовткі)

6 ст.лож. саxара

збити Білки з 6 лож.саxара, потім Додати жовткі и продовжуваті збіваті, Додати пудинг и еше трошки збити

дуxовка (180 град). печ 30 мін.форма кругла 26 см

коли охолоне намазаті кремом

Крем:

збити 1 пач ванілного розчінної пудингу +3/4 ст молока + 1 пак (250 гр) вершків 32-38%

потім залитих помадкоі

помадка:

2 ст лож.саxарноі пудри + 2 ст ложки кіпізтка покласти в каструльку и поставити на маленький вогонь

коли саxар Розчин, Додати 2 ст.лож. Бренді (можна и без него)

и 100г гірки шоколаду. коли шоколад розлучається додасть 100 г слив. масла

поставити в xолоділнік

Приємного апетиту