Tort medovuj / byx /

Десь я вже рецепт давала, но найти, на жаль, чи не змогла, поетому напишу еше раз, д и коекакие Зміни я внесла.

Рецепт взято з сайту Ірини Кутовий.

Вісь оригінальний рецепт:

ТЕСТО

3 яйця, 1 склянка цукру, 1 ч ложка з гіркою Соди, 200г сметану, 150г (~ 1/2 склянки) меду, 2 склянки борошна, 1/2 склянки Волоська горіхів

КРЕМ

500мл густих вершків, 2/3 ~ 1 банка вареного згущеного молока

Яйця розтерті з Цукров и содою. Вмішаті сметану и мед.

Додати борошно и крупно рубані орехі- розмішаті.

Тісто віліті у форму и віпекті корж. Если форма менше 26см діаметром, то віпікаті два коржі.

Я внесла Трохи змін.

Зменшіть саxар и збільшіла кол.меда

Зроби 3 коржі (форма 26), збільшівші на 1/3 кол.продуктов.

Крем Зроби 250 гр вершків + а бан сгушенкі + 500 гр сметаною.

Чім мені подобається етот торт, крім смаку естесствено, ето у ШВИДКО пріготуванні теста.Без всякіx проблем-ні вимагає не збіваті, ні нагріваті и не розгортаті

Коржі пекла при 180 гр 12 хв