Zapekanka mannaya

1 ст сметаною

1 ст манки

1 ст борошна

1 ст цукру

2 яйця

1/2 пачки масла (маргарину)

1/2 пакетика розпушувача, примерно грам 10

сіль, ванілін

Масло розтопіті.

Яйця збити з цукрів. Поступово Додати всі компаненти. Залишити на пів години для розбухання.

Ставити в гарячу духовку, на Слабкий вогонь.

Я на моє сімейство роблю подвійну норму, что б хоч на вечерю и сніданок вистача