А-ля курячі котлети "1 квітня" від octopus
Знадоби
2. ст. геркулесу, 1 бульйон курячий кубик, 1 Цибулини, 1 невелика морква, 1 сірє яйці, сіль, спеції.Як готувати
Цибулю дрібно поріжте, моркву потріть на дрібній тертці, все злегка підсмажте. Розведіть бульйоном кубик в склянці окропив, запарьте в ньом на кілька хвилин геркулес.Потім Дода сіль и спеції за смаком, підсмажені цибуля морквиння и сірє яйці. Сформуйте котлетки и підсмажте їх на рослінній Олії.
Мої зауваження:
1. я морквиння терла на крупній тертці.
2. у свіжості геркулесу я не булу впевнена, тому запареному геркулес поставила на теплу комфорки (у мене плита електрична). Геркулес моментально набряк и я додала ще трохи гарячої води.
3. подавала з пюре, зверху полив кетчупом.
