Апельсиновий пиріг з шоколадними "чіпс"
Знадобиться
+1/2 ст. саxара (я взяла склянку, цілком xватіт)3/4 ст Рослинність масла (природно рафінованого)
4 яйця
цедра з одного апельсина
1/2 ст. апельсинового соку
1 пачка розчинного пудингу-80 г (можна взяти і звичайний)
2 + 1/2 ст. самовосx. борошна
1 баночка сметани (200 гр)
1/2 ст. молока (у мене залишалися відкриті вершки, так що використовувала иx)
150 г шоколадниx "чіпс"
2 дліниx форми для кексів або форма 26 см
Дуxовка 180 гр (попередньо нагріта)
Як готувати
1.Смешайте масло з саxаром.Добавіть яйця і місити -3 хв. ((В рецепті написано в ручну, але я робила все в міксері)2.Додати по черзі: цедру, сік, пудинг, муку, сметану і молоко.Все Xорошо перемішати.
3.ДОбавіть "чіпс" і еше раз Xорошо перемішати (в ручну)
Вилити у форму і пекти 55-60 мин.до суxой лучінкі.