Млинці 4на4отjurgita
Знадобиться
Млинці Чотири на чотирина 0,5 л молока:
4 ст. ложки (з гіркою) борошна
4 ст. ложки картопляного крохмалю
4 яйця
сіль, цукор, ароматизатори - за смаком
2 ст. ложки раст.масла
Змішати всі сухі компоненти, додати яйця і, поступово вливаючи тепленьке молоко, змушують тісто. Останнім додати масло, дати тісту "відпочити" і можна смажити.
Млинці виходять дуже ніжними і смачними.