Млинці манно- вівсяні економіст

500мл кефіру

1 склянка (250мл) манки

1 стакан освянкі

3 яйця

1 ч.л. цукру

1 ч.л. солі

0,5 ч.л. соди

3 ст.л. рослинного масла

Масло для змазування

Вівсянку і манку замочити в кефірі на 2 години.

Додати інші інгредієнти і замісити тісто.

Маслом (я брала соняшникова) змастити сковороду і пекти млинці. Вони виходять товстенькими, типу дріжджових … несолодкі ...

Дуже смачні !!!

Смачного !!!

Мої їли і з варенням, і з медом, і зі сметаною!