Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Бутерброд батона з

Бутерброд батона з

Знадобиться

Беремо батон (можна "Нарізний" або "Столовий"), Ріжемо на шматочки товщиною близько 5 см. Акуратно гострим ножем вирізаємо серединку (виходить щось на зразок бублика) Розігріваємо сковорідку (бажано з тефлоновим покриттям) і обсмажуємо (краще на вершковому маслі) з одного боку до рум'яної скориночки і вирізану серединку і "баранку". Всі перевертаємо і в серединку "бублика" дуже повільно вливаємо яйце. А далі все, що є в холодильнику: можна солоні або мариновані огірочки, ковбасу, сосиски, квашену (мариновану) капусту і т.д. Природно, все перед цим дрібно покришити. Накриваємо "баранку" шматочком жирного сиру, закриваємо сковорідку кришкою і доводимо до готовності на повільному вогні. Момент готовності визначаємо за добре розплавленого сиру. Поки "піца" "доходить", Готуємо соус (можна використовувати готовий "Татарський"): Майонез + дрібно порізані помідори, огірки, паприка, зелень і спеції за смаком. Знімаємо з пательні (обережно) "піцу" і рум'яну серединку. Серединку натираємо часточкою часнику (часник можна пропустити). Потім "піцу" накриваємо серединкою (ставимо її як-би на місце) і як слід заливаємо соусом. Виходить тАААААААк вкУУУУУУсно !!!

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пряних трав

108 43670

"Мухомори на траві"

121 65573

Гарячі бутерброди "татові"

212 69730