Огірочки 20 хв

Фото - Фото - Огірочки 20 хв.

Як готувати

Отже: нам потрібна велика каструля з кришкою

свіжі маленькі огірочки (відразу рекомендую і в цьому варіанті, і коли робите "класичні" малосольні або солоні огірки попередньо потримати їх 3-4години в холодній воді-так і зайві нітрати їх покинуть й огірки будуть 100% хрусткими)

дуже багато кропу (на півтора кілограми огірків -2 великих пучка (він потім теж у справу "пущений буде") Smile.gif

часточок 5-6 часнику (я навіть більше кладу)

і "велику жменю" laugh.gif кухонної солі, (якщо в ложках-десь 3-4 столові ложки).

У огірочків відрізаємо "попочкі" laugh.gif (з обох сторін), складаємо їх в каструлю, туди-ж нарізаний укропчик,"роздавлений" часничок і сіль, закриваємо кришкою і починає трясти !!!

Раджу до цієї справи залучити "благовірних" і якщо в перший раз на пропозицію "потрясти" laugh.gif він може "рильце скривити" laugh.gif те, потім, після вживання "огірочків-трясунчіков"-сам буде заглядати до вас на кухню з пропозицією "а "потрясти не треба?" laugh.gif

Трясемо -активно, мислимо-позитивно (особливо якщо до огірочками ще що знайдеться wink1.gif