Знадобиться
- 2 кг курячих крилець або свинячих реберець- 1 2 ст. соусу барбекю (можна шашликового)
- 1 2 ст. абрикосового джему або варення
- 2 ст. л. оцту
- 2 ст.л. соєвого соусу
- 2 ст. л. томатної пасти
- 2 потовчених зубчики часнику
- 1 ст. л. вирощує. масла
Як готувати
У каструльку покласти соус барбекю, джем, оцет, соєвий соус, томатний соус, часник, масло і розігрівати, помішуючи, на повільному вогні до отримання однорідної маси. Залити крила і перемішати, залишити на 1 годину. Духовку нагріти до 180 градусів. Викласти крила (реберця) на деко. Краще залити маринадом, щоб не підгоріли, і на початку готування можна прикрити фольгою. Обсмажувати 45 хв. 
