Гарячі бутерброди з окостом, помідорами і яйцями

Фото - Фото - Гарячі бутерброди з окостом, помідорами і яйцями

Знадобиться

Для 6 бутербродів нам знадобляться:

6 шматочків окосту (ковбаси, балика і т.д.)

12 шматочків хліба

1 середній помідор

12 перепелиних або 6 курячих яєць

сіль

перець

Як готувати

Помідори порізати кружальцями, кожен кружечок розрізати на дві частини.

У шести шматочків хліба вийняти м'якуш.

На шматочок хліба (який цілий), покласти шматочок шинки.

На окіст покласти шматочок хліба (який без м'якушки).

Далі покласти шматочок помидорки.

І додати 2 перепелиних (або 1 куряче) яйця. Трохи посолити, поперчити.