Грінки без хліба
Знадобиться
Пласт маци розламуємо на 4 частини. Між двома четвертинками вкладаємо пластинку твердого сиру, умочуємо цей * сендвіч * в суміш яєць і молока, викладаємо на гарячу сковорідку, заливаємо залишками яєчно-молочної суміші і смажимо з двох боків до зарум'янювання.
.........