Грінки з яєчним омлетом

Фото - Фото - Грінки з ЯЄЧНИХ ОМЛЕТОМ

Знадобиться

- 200 г пшеничного хліба,

- 4 яйця,

- 3 ст. ложки вершкового масла,

- сіль, перець і зелень за смаком.

Як готувати

Пшеничний хліб нарізати тонкими скибочками і підсмажити на вершковому маслі до золотистої забарвлення. Розтоплене вершкове масло змішати з яйцями, трохи посолити і цією сумішшю залити грінки.

Перед подачею на стіл вміст сковороди перевернути на тарілку - підсмажені грінки будуть зверху. Прикрасити зеленню петрушки, кропу.