Грінки з яєчним омлетом
Знадобиться
- 200 г пшеничного хліба,- 4 яйця,
- 3 ст. ложки вершкового масла,
- сіль, перець і зелень за смаком.
Як готувати
Пшеничний хліб нарізати тонкими скибочками і підсмажити на вершковому маслі до золотистої забарвлення. Розтоплене вершкове масло змішати з яйцями, трохи посолити і цією сумішшю залити грінки.Перед подачею на стіл вміст сковороди перевернути на тарілку - підсмажені грінки будуть зверху. Прикрасити зеленню петрушки, кропу.