Гриби в мікрохвильовці - 6 хвилин
Знадобиться
На 0,5 кг дрібних шампіньйонів2 стол.л. оливки. масла,
2 ст.л. лимонного соку,
2 великих зубчики часнику,
трохи свіжого орегано або базиліка,
1/2 ст. білого вина,
1 пучок петрушки,
сіль, перець, цукор за смаком
Як готувати
Гриби протерти, покласти все, крім петрушки, грибів і часнику в посуд для мікро, накрити і на 2 хвилини в мікро.Потім додати гриби, петрушку і часник (через прес), і ще на 4 хвилини в мікро. Охолодити.