Гриби по-грецьки
Знадобиться
На 0.5 кг дрібних шампіков2 стол.л. оливк масла, 2 стол л. лимонного соку, 2 більшенькі зубчікov часнику, трохи свіжої м'яти (орегано, базиліка - кому як подобається).
1/2 скл. білого вина
1 пучок петрушки.
сіль, перець, цукор за смаком.
Як готувати
Гриби не мити !!! протерти вологою ганчірочкоюПокласти всі, крім петрушки, грибів і часнику в посуд д / мікро, накрити і на 2 хв туди ж.
Потім додати гриби, петрушку і часник (через прес) і есче на 4 хв в мікровку.ПОпробовать на сіль, цукор І добре охолодити.
