Печеня з курки / кролика по-Уелльського з каперсами і кедровими горішками

Фото - Фото - Печеня з курки / кролика по-Уелльського з каперсами і кедровими горішками

Як готувати

Печеня з курки / кролика по-Уелльського з каперсами і кедровими горішками. шматочки курки нашпигувати часником і обсмажити, обернути скибочками прошутто і обв'язати зеленню і улозіть в жаровню з кедровими горішками і каперсами + 1.5 скл. води і тушкувати близько години. Соус томат пасту (2 ст.л.) змішати з півчашки ОМ і на ньому обсмажити 150 г кореня селери і полукользамі цибулю, обережно додати до курки, + стакан червоного сухого і 1 ст.л. цукру, мускатний горіх, перець, сіль, сік лайма. Подати з базиліком, маринованими сливами та виноградом ...