Закуска "рафаель"

Фото - Фото - Закуска

Знадобиться

300 г сиру

100 г мигдалю

100 г крабового м'яса

1 зубчик часнику

2 ст. л. майонезу

листя салату

Як готувати

У дрібно натертий сир додаємо розім'ятий часник і майонез. З отриманої суміші скачуємо кульки, в серединку яких кладемо мигдальні горіхи. Кульки паніруємо в дрібно натертому крабовому м'ясі (його легше терти злегка розмороженим). Приготовану закуску прибираємо на 1 годину в холодильник. Подаємо крабові кульки на листі салату і канапе.