Закуска з стручкової квасолі (від kora)
Як готувати
Обсмажуються гриби з цибулею в маслі до легкого рум'янцю грибів. Туди- зелена стручкова квасоля з банки, рідина попередньо злити. Пару хвилин потомить, посолити, поперчити, багато рубленого часнику. Все це залити збитим яйцем, або двома, відразу перемішати.Смакота неймовірна. Можна подавати в гарячому вигляді. Можна в холодному. Автор стверджує, що це блюдо азербайджанської кухні, може бути ...
